Runderwangen zitten aan weerszijden van de kop van het rund. De wat ovaalvormige, dikke stukken vlees hebben een dieprode kleur. Een runderwang bevat veel zenen en spieren, maar weinig vet.
Het vlees van de runderwang is wat draderig en hierdoor erg geschikt om te stoven. Met een beetje geduld wordt runderwang boterzacht en krijgen ze een volle vleessmaak.
Beperkt voorradig.
Voeg een review toe aan dit product en ontvang direct 10 spaarpunten cadeau!